バリスタのよもやま話 第38話
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真の頑固者 前節、👉 バリスタのよもやま話 第37話 で、頑固についての話をしました。 今話では、本当の頑固者とはどんなものなのかを話します。 そしてまた今話で、 オールドタイプというものがどんなものなのか 、改めてご理解頂けるかと思います。 🚩頑固ゆえに これは私が一時、共に働いた日本人男性(当時40代前半)のお話です。 彼は、私が指導者としてお邪魔したカフェに、独立開業希望❔で就労した新人です。 職歴は「清掃員・その他転々」 経験がない代わりにクセのある人物で、ある意味‥日本人らしく、挨拶もろくにできません💦 私はすでにある種のセンサーが感知したものの、相手が誰であれオープン・フレンドリー、かつ敬意をもって接するのが身上なので、彼にも当然そうしました。 最初こそ穏やかな時間が流れていましたが、次第に問題が発生します。 彼は言われたとおりに作業せず、自己流(自分の価値…